カイゴー夏祭り近況vol.1 カイゴー夏祭り実行委員会です! 今日は、8/19(日)のおまつりの内容をちょこっとだけ紹介します。 今回提供するのは、「エコとこファーマーズカフェ」の里芋コロッケです! エコとこファーマーズカフェを運営する、OECマルシェの代表の渋谷さんは、「地産地消にこだわり、食と人を笑顔でつなげる会社」を理念に掲げて、所沢でひび奮闘されている方です。 今回、より地域密着のお祭りを行うということで、食の提供を快諾してくださいました! 渋谷さんと所沢の生産者の想いがこもったコロッケを揚げて、お待ちしています! Tweet